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今天從北車一路逛到南門市場
決定在南門市場二樓吃晚餐
就選了專賣刀削麵的「合歡刀削麵」
大滷麵 $75
其實我沒吃過大滷麵
但今天吃了覺得有點像羹麵類
問了朋友大滷麵就是長這樣嗎!?
朋友說:其實每家的大滷麵味道都不同
所放的料也都不同 >///< (我好遜咖喔~)
只能說除了刀削麵外
配料超豐富
有木耳、蛋絲、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、蝦仁、甜不辣
但很好吃
不會過鹹或無味
而且刀削麵厚薄剛好
不會說只有麵表面有味道 而麵裡卻無味
什錦炒麵 $75
喜歡重口味一點的朋友千萬不要錯過了
有濃濃胡椒香
還有豐富配料就是它!
我個人平常是不吃刀削麵
因為很怕刀削麵不入味
或是火侯不夠
麵沒有炒軟
只能說....合歡刀削讓我重新愛上刀削麵!
結論
合歡刀削麵真的很讚! 炒麵的火侯很足,麵又夠入味,配料也給的大方! 而且價格都很親民...更重要的是用餐環境很乾淨! 可惜只有一個胃,改天再去嚐嚐其他美食。
美味:
價位:
服務:
價格:約 90/人 (無10%服務費)
合歡刀削麵
地址:台北市中正區羅斯福路一段8號2樓
電話:(02) 2396-4592
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