第一次到「韓鮮亭」用餐是我朋友帶我去的
因為她男友是之前附近某大的韓國留學生
這次是第二次造訪
也順便帶朋友過去吃
PS. 現在已經沒有吃到飽的方式囉!
韓鮮亭在東門捷運站的鼎泰豐旁邊的巷子進入
一轉進巷子就會看到招牌啦!
菜單
小菜
到韓國餐廳去吃飯
一定要有小菜上桌的阿!
但我上次去吃韓鮮亭時
小菜是無限續
但這次問店家卻說不能續(?) = =
涼拌豆干
鹹香魩仔魚
鹹度上稍微鹹了點 ><
但我覺得這道小菜好適合拿來拌在白粥裡吃
魩仔魚炸的酥酥的
在拌上辣椒.....根本下酒菜!
涼拌龍鬚菜
我第一次看到將龍鬚菜做成涼拌的
龍鬚菜當然有先燙熟過囉
但又不會太軟
還保有微脆的口感
很清爽
......不知道是什麼的韓式小菜
吃起來像杏仁豆腐的口感
但像蒟篛一樣沒有味道
淋上有辣椒末的醬油
涼拌海帶
這道很好吃
味道是微酸帶甜還加上芝麻
海帶很軟不會有咬到硬硬的口感
涼拌蓮藕
這道也好吃!
厲害的是蓮藕不會過爛
還保持清脆的口感
看起來有辣椒....但一點都不辣
梅花肉 $280
烤肉兩份起烤
如果只點一份的話
廚房會幫你煮好才上桌
然後烤肉上灑上芝麻
調味的鹹度剛非常剛好
肉的熟度適中
不會乾柴或過老
再包上美生菜、蒜跟大蒜
(我記得上次生菜不夠還有跟店家要
店家是有給的
但這次因為量剛好
我是沒有再要了啦!
因為這次小菜不能續
很怕連生菜也不能再要.....)
海鮮煎餅 $220
煎的外表微酥
煎餅的餡料很多
上面一樣灑著芝麻
重點是一定要沾店家給的醬油
有沒有!!!!
海鮮餅應該有的蝦仁、花枝都有! 加上麵糊、韭菜、青葱
然後放入鍋中煎的焦酥再上桌
厚度大概 1~1.5公分
入口時可以感覺到依然保持溼潤度
雖然煎的焦酥
但不會太乾不順口
沾醬
後方沾醬是烤肉的沾醬
有點像是味増跟豆辦醬那樣
可以增加香氣跟鹹度
前方是煎餅的沾醬
但有一點點醋
所以沾著煎餅吃
不僅增加鹹度外
還可提鮮海鮮煎餅跟解膩
泡菜鍋 $200
今天下著小雨
氣溫微低
叫上一鍋辣辣的泡菜鍋
真是療癒啊!
我們是兩個人吃一鍋
如果自己吃一鍋就會超飽
而吃不下任何其他東西了
裡面有肉片、蛤蜊、冬粉、金針菇跟滿滿的泡菜
結論
沒來由的想吃韓式料理就來吧! 今天只有兩個人,烤肉也只叫了一份....最好是三四好友一起來,可以點很多大家一起Share,這樣可以吃到更多種菜色 (很想點人蔘雞跟部隊鍋),下次要揪人一起去!
美味:
價位:
服務:
價格:約 300/人 (無10%服務費)
韓鮮亭
地址:台北市信義路二段198巷4號(金石堂巷內)
電話:(02) 2321-7947