今天來到三重新開的 麻妃頂級麻辣鴛鴦鍋

沒錯! 就是吃麻辣鍋

整個店內走的是紫色系

看起來很大氣、低調沉穩

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紫色系的菜單

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鍋底 小辣 (豆腐與鴨血無限加!)

其實麻妃的麻辣鍋屬於麻...而不是辣

話說我在大陸重慶吃麻辣鍋時也是鍋底全花椒 (也是以麻為主)

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喔~對了!

最後服務生還主動說可以加鴨血跟豆腐在打包 (跟鼎王一樣!)

所以我們有打包鍋底....隔天加王子麵吃光光

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調味料自助~但我個人覺得吃他們家的麻辣鍋沾醬就浪費了

 

PS.我們一個月後又去吃第二次點的是中辣的鍋底

個人覺得可以接受,一樣是麻為主,辣為輔 (我愛吃辣....)


 

松板豬 ~超好吃!!!

完全沒有豬肉的騷味

(我個人不喜歡吃豬肉,所以當天吃到真的大驚喜ㄚ!)

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羊肩包

沒有羊騷味...肉嫩!

不敢吃羊的朋友可以試試

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手工蝦漿滑 + 手工花枝滑

(建議這道不要丟到麻辣鍋底,否則浪費了食材的鮮甜)

鮮甜清爽....而且裡面有加芹菜末

淡淡芹菜香更可提高鮮度

蝦


 

大腸頭

建議一定要一來就丟入鍋

完全入味超美味的~!

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黃金餃類拼盤

特別一提蛋餃~是手工的蛋皮

內餡油蔥與豬肉比例很好

(很害怕吃到有油臭味或油蔥味過強的蛋餃)

餃 


 

老油條 ....吃麻辣鍋豈可漏掉老油條!

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丟一條到麻辣湯裡滾一圈 (大概7秒)...黃金七秒 ><

此時油條整個吸附湯汁,軟硬適中  (建議不沾調味料)


 

時蔬拼盤 & 鵝腸

時蔬拼盤今天有:大陸妹、花椰菜、芋頭、南瓜

(因為這時候茼蒿還沒出產)

鵝腸:吃起來脆脆的 (建議入麻辣一邊煮)

否則會無味,需沾醬

不要煮過久

要不然會縮到剩一點點

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第一次到店 點了這些 (還有餃類拼盤沒入鏡到)

店內沒有茶水供應

但稍早前買了一杯飲料還沒喝完

而且湯頭不會太鹹太辣

所以不用一直喝水

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第二次到店 點了這些

點了酸梅湯

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兩次點的內容差不多

因為我們才兩個人去吃

而且有一個人不吃牛


 

結論

其實麻妃我給很高分!  因為有鼎王的服務與品質,環境也乾淨有氣氛(即使我第二次去也一樣),很難得三重有這樣的麻辣火鍋店出現,希望大家多多去捧場~

美味:

價位:

服務:

價格:約700/人 (有10%服務費)

 

 

麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋

地址:新北市三重區重安街110號     

電話:(02) 8972-8898                    

官網:www.mafeihotpot.com/

 

 


 


 

 

  

 

 

 

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